เชิญร่วมงาน “Lanna Rice”งานแสดงผลิตภัณฑ์และทดสอบตลาด ยกระดับผลิตภัณฑ์จากข้าวล้านนา สู่โอกาสทางการตลาด ภายใต้โครงการ เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันการเกษตรระดับภูมิภาค กิจกรรมหลัก พัฒนาผู้ประกอบการและผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมข้าวครบวงจร (Lanna Rice) กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 ระหว่างวันที่ 1 – 3 สิงหาคม 2569 ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้า เซ็นทรัล เชียงใหม่ (เซ็นเฟส)
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเป็นเวทีแสดงศักยภาพของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมข้าวครบวงจร พร้อมนำเสนอผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวที่ได้รับการพัฒนาให้มีมูลค่าเพิ่ม และเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการ ได้ทดสอบตลาด สร้างการรับรู้แบรนด์ เชื่อมโยงเครือข่ายทางธุรกิจ และขยายโอกาสทางการตลาด ทั้งในประเทศ และต่างประเทศ ตามแนวคิด “From Heritage to Global Innovation” ถ่ายทอดคุณค่าของข้าวล้านนา จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่พร้อมแข่งขันในตลาดสมัยใหม่
ภายในงานพบกับผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการในพื้นที่ จังหวัดพะเยา เชียงราย แพร่ และน่าน กว่า 60 บูธ ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์ความงามที่ต่อยอดจากวัตถุดิบข้าว พร้อมกิจกรรมส่งเสริมการตลาดที่หลากหลาย เพื่อสร้างประสบการณ์ให้ผู้บริโภคได้สัมผัสคุณภาพและนวัตกรรม ของผลิตภัณฑ์จากข้าวล้านนาอย่างใกล้ชิด
นอกจากนี้ภายในงานยังมีกิจกรรมประกอบด้วย การชมนิทรรศการผลงานต้นแบบผลิตภัณฑ์ การประกวด สุดยอดผลิตภัณฑ์จากข้าวล้านนา เวทีเสวนาในหัวข้อ “อนาคตข้าวล้านนาตะวันออก สู่การพัฒนาอัตลักษณ์สินค้า ของภาค” และกิจกรรม Workshop ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากอุตสาหกรรมข้าว เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเพิ่มศักยภาพแก่ผู้ประกอบการและผู้สนใจงาน “Lanna Rice” ไม่ได้เป็นเพียงพื้นที่สำหรับการจัดแสดงและจำหน่ายสินค้า แต่ยังเป็นเวทีสำคัญ ในการเชื่อมโยงผู้ประกอบการ ผู้ซื้อ นักลงทุน และผู้บริโภค เพื่อร่วมกันผลักดันผลิตภัณฑ์จากข้าวของกลุ่มจังหวัด ภาคเหนือตอนบน 2 ให้ก้าวสู่ตลาดที่กว้างขึ้น สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตร และยกระดับศักยภาพการแข่งขัน ของผู้ประกอบการในระดับภูมิภาคอย่างยั่งยืน
